A semana foi longa e cansativa, não é mesmo? Mas finalmente chegou ao fim e tudo o que queremos é relaxar e descansar. E nada melhor do que uma boa comida de conforto para nos ajudar a recuperar as energias e nos preparar para a próxima semana. Melhor ainda se for uma receita fácil de preparar, que não nos tome muito tempo e esforço, e que seja simplesmente deliciosa.
Então, se você está procurando por uma receita assim, continue lendo este artigo porque temos a sugestão perfeita para você. Uma comida de conforto que vai te deixar com água na boca e te dar aquela sensação de aconchego e felicidade. E o melhor de tudo: você pode prepará-la em poucos minutos e depois se jogar no sofá para colocar as suas séries em dia.
Estamos falando de um delicioso macarrão com queijo e frango. Uma receita clássica, mas com um toque especial que vai fazer toda a diferença. Então, pegue papel e caneta para anotar os ingredientes e o modo de preparo, ou simplesmente salve este artigo para acessá-lo sempre que quiser.
Ingredientes:
– 500g de macarrão tipo penne
– 500g de peito de frango cortado em cubinhos
– 1 cebola picada
– 3 dentes de alho picados
– 1 lata de tomate pelado
– 1 colher de sopa de extrato de tomate
– 200g de queijo cheddar ralado
– 200g de queijo muçarela ralado
– 200g de queijo parmesão ralado
– Sal e pimenta a gosto
– Azeite de oliva para refogar
Modo de preparo:
1. Comece cozinhando o macarrão em água fervente com sal, seguindo as instruções da embalagem. Reserve.
2. Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
3. Adicione o frango e tempere com sal e pimenta. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos ou até ficar bem dourado.
4. Acrescente o tomate pelado e o extrato de tomate. Deixe cozinhar por mais 5 minutos.
5. Em uma travessa, coloque metade do macarrão e cubra com metade do molho de frango.
6. Em seguida, adicione metade dos queijos ralados por cima do molho.
7. Repita o processo com a outra metade do macarrão, molho e queijos.
8. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até o queijo derreter e ficar dourado.
E pronto, seu macarrão com queijo e frango está pronto para ser devorado. Agora é só pegar um prato, se acomodar no sofá e aproveitar essa delícia enquanto coloca as suas séries em dia.
O que torna essa receita tão especial é a combinação dos diferentes tipos de queijo, que dão um sabor único e irresistível ao prato. E o frango adiciona uma proteína saudável e saborosa à refeição. Além disso, é uma opção perfeita para quem está procurando por uma refeição reconfortante, mas não quer gastar muito tempo e esforço na cozinha.
E se você quiser incrementar ainda mais a sua refeição de conforto, pode adicionar alguns legumes ao molho, como cenoura, abobrinha ou brócolis. Isso vai deixar a sua receita ainda mais nutritiva e colorida.
Outra dica é fazer uma salada simples para acompanhar o macarrão,
