Ranking elaborado pela Time Out lista as melhores cidades para comer a partir de 18 critérios, incluindo preço e qualidade. Confira a lista completa.
A revista Time Out é conhecida por suas listas de melhores lugares para se visitar, comer e se divertir ao redor do mundo. E dessa vez, a revista não decepcionou ao lançar sua lista das melhores cidades para se comer.
O ranking foi elaborado a partir de 18 critérios, como qualidade dos ingredientes, diversidade gastronômica, preço médio das refeições e até mesmo a acessibilidade para vegetarianos e veganos. A equipe da Time Out analisou diversas cidades ao redor do mundo e selecionou as 50 melhores para compor essa lista.
Para a surpresa de muitos, a cidade que ficou em primeiro lugar foi Chicago, nos Estados Unidos. Conhecida por sua culinária típica, como os famosos hot dogs e pizzas, Chicago também oferece uma grande variedade de restaurantes de alta qualidade e com preços acessíveis. Além disso, a cidade também é famosa por seus mercados de comida, como o famoso French Market, onde é possível experimentar pratos de diferentes culturas.
Em segundo lugar, temos Londres, no Reino Unido. Com uma grande diversidade cultural, a capital inglesa oferece uma ampla gama de restaurantes, desde os mais tradicionais até os mais modernos e criativos. Além disso, a cidade é um dos destinos mais procurados pelos apaixonados por gastronomia, com chefs renomados e estrelados restaurantes.
Em terceiro lugar, temos Tóquio, no Japão. Conhecida por sua culinária sofisticada e delicada, Tóquio oferece uma experiência gastronômica única. A cidade tem o maior número de estrelas Michelin do mundo e é famosa pelos seus mercados de rua, onde é possível provar diferentes pratos típicos, como sushi, tempura e ramen.
Na quarta posição, temos Barcelona, na Espanha. A cidade é famosa por sua culinária mediterrânea, com pratos leves e saudáveis, além de uma grande variedade de bares e restaurantes que servem tapas, aperitivos típicos da região. Além disso, Barcelona também é conhecida por seus mercados de comida, como o Mercado La Boqueria, onde é possível encontrar produtos frescos e locais.
Em quinto lugar, temos Cidade do México, no México. A capital mexicana é conhecida por sua culinária rica em sabores e temperos, com pratos típicos como tacos, burritos e enchiladas. Além disso, a cidade também oferece uma grande variedade de restaurantes com influências de outras culturas, como a culinária asiática e europeia.
Outras cidades que compõem a lista são: Nova York (EUA), Paris (França), São Paulo (Brasil), Los Angeles (EUA) e Bangkok (Tailândia). O Brasil foi representado também por outras cidades, como Rio de Janeiro, Brasília, Belo Horizonte e Salvador.
O ranking da Time Out mostra que é possível encontrar ótimas opções gastronômicas em diferentes partes do mundo. E o melhor de tudo, para todos os gostos e bolsos. A lista também mostra a importância da diversidade na culinária e como isso pode enriquecer a experiência gastronômica.
Além disso, o ranking pode ser um guia para os apaixonados por viagens e gastronomia, que desejam conhecer novos lugares e sabores. E para aqueles que já moram em uma das cidades listadas, é uma ótima oportunidade para explorar ainda mais a gastronomia local.
A Time Out prova mais uma vez que a comida é uma parte essencial da cultura de um lugar e que não é preciso ir muito longe para ter uma experiência gastronômica incrível.

