A Campanha Gaúcha é uma região cheia de histórias e tradições, que se estende do centro do Rio Grande do Sul até a fronteira com o Uruguai. Com uma paisagem encantadora e um povo acolhedor, essa região é rica em cultura e gastronomia, além de possuir uma história marcante.
Nessa primeira reportagem de uma série especial sobre a Campanha Gaúcha, embarcamos em uma viagem de Porto Alegre até Bagé, para conhecer de perto as características dessa região tão única e fascinante.
Partindo da capital gaúcha, seguimos em direção ao sul do estado, passando por diversas cidades que compõem a Campanha. A paisagem vai mudando gradativamente, deixando para trás os prédios e o agito da cidade grande, dando lugar a campos vastos e bucólicos, com gado e ovelhas pastando livremente.
As estradas são rodeadas por coxilhas, pequenas elevações de terra que fazem parte da topografia típica da Campanha Gaúcha. Elas conferem um charme especial à região, permitindo uma visão panorâmica de toda a paisagem.
Ao longo do caminho, nos deparamos com inúmeros estabelecimentos de produção rural, como fazendas e charqueadas. Essas últimas são responsáveis pela produção do famoso charque, um alimento típico da região e que faz parte da culinária gaúcha.
A gastronomia é outro ponto forte da Campanha Gaúcha. Nas cidades por onde passamos, pudemos saborear pratos típicos, como o tradicional churrasco gaúcho, feito com cortes de carne de alta qualidade e temperado com ervas e sal grosso. Além disso, o chimarrão, uma bebida típica feita com a erva-mate, é uma constante no dia a dia dos moradores da região.
Chegando a Bagé, a maior cidade da Campanha, nos deparamos com um centro histórico preservado, com casarões antigos e ruas de pedra. A cidade é conhecida como a “Rainha da Fronteira”, por estar localizada próxima à divisa com o Uruguai.
Durante nossa estadia em Bagé, tivemos a oportunidade de conhecer um pouco mais sobre a história da região. No Museu Dom Diogo de Souza, pudemos ver de perto objetos e documentos que contam a trajetória da Campanha Gaúcha, desde os tempos da colonização até os dias atuais.
Além disso, visitamos a Praça de Esportes, onde acontecem as famosas corridas de cavalos da cidade. Essa tradição é uma das marcas registradas da Campanha Gaúcha e atrai turistas de diversas partes do país, que se encantam com a beleza e a velocidade dos cavalos.
Mas a Campanha Gaúcha não é feita apenas de tradições e história. A região também é palco de eventos culturais e festivais, que valorizam a identidade e a diversidade cultural dos moradores locais.
Durante nossa viagem, pudemos perceber que a Campanha Gaúcha é uma região que se orgulha de suas raízes e que busca preservar suas tradições. Um lugar que recebe a todos de braços abertos, com seu jeito acolhedor e sua simplicidade encantadora.
Ao final dessa primeira reportagem, fica a certeza de que a Campanha Gaúcha é uma região que merece ser explorada e conhecida por todos. Com sua paisagem única, sua gastronomia deliciosa e sua história marcante, ela é capaz de encantar e emocionar todos os que a visitam.
Portanto, se você está em busca de uma experiência autêntica e enriquecedora, não deix
