Bolinhas energéticas são uma opção saudável e prática para quem busca um lanche rápido e nutritivo. Elas são fáceis de preparar e as receitas geralmente rendem uma boa quantidade, o que facilita na hora de preparar lanches para a semana. Além disso, são uma ótima opção para quem pratica atividades físicas, pois fornecem energia e nutrientes importantes para o corpo.
Neste artigo, vamos apresentar três receitas de bolinhas energéticas que são simples de fazer e muito saborosas. Com ingredientes naturais e nutritivos, elas são uma alternativa saudável aos lanches industrializados, que geralmente são ricos em açúcares e conservantes.
1. Bolinhas energéticas de aveia e banana
Ingredientes:
– 1 xícara de aveia em flocos
– 1 banana madura amassada
– 2 colheres de sopa de mel ou melado de cana
– 1 colher de sopa de óleo de coco
– 1 colher de chá de canela em pó
– 1/2 xícara de castanhas picadas (pode ser amêndoas, castanha de caju, nozes, etc.)
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture a aveia, a banana amassada, o mel ou melado de cana, o óleo de coco e a canela.
2. Adicione as castanhas picadas e misture bem.
3. Com as mãos, faça bolinhas com a massa.
4. Leve à geladeira por cerca de 30 minutos para firmar.
5. Sirva ou armazene em um recipiente fechado na geladeira por até uma semana.
Essas bolinhas são uma ótima opção para o café da manhã ou para um lanche da tarde. A aveia é rica em fibras e carboidratos complexos, que fornecem energia de forma gradual ao corpo. Já a banana é fonte de potássio e vitaminas do complexo B, importantes para a saúde muscular e para o bom funcionamento do sistema nervoso. As castanhas, por sua vez, são ricas em gorduras boas e proteínas, que ajudam a manter a saciedade por mais tempo.
2. Bolinhas energéticas de tâmaras e amendoim
Ingredientes:
– 1 xícara de tâmaras sem caroço
– 1/2 xícara de amendoim torrado e sem pele
– 1 colher de sopa de óleo de coco
– 1 colher de sopa de cacau em pó
– 1/4 xícara de coco ralado
Modo de preparo:
1. Em um processador, triture as tâmaras até formar uma pasta.
2. Adicione o amendoim, o óleo de coco e o cacau em pó e processe até obter uma massa homogênea.
3. Com as mãos, faça bolinhas com a massa.
4. Passe as bolinhas no coco ralado e leve à geladeira por cerca de 30 minutos para firmar.
5. Sirva ou armazene em um recipiente fechado na geladeira por até uma semana.
Essas bolinhas são uma opção deliciosa para quem gosta de um sabor mais adocicado. As tâmaras são ricas em fibras, potássio e antioxidantes, enquanto o amendoim é fonte de proteínas e gorduras boas. O cacau em pó, por sua vez, é rico em antioxidantes e pode ajudar a melhorar o humor e a reduzir o estresse.
3. Bolinhas energéticas de quinoa e amêndoas
Ingredientes:
– 1 xícara de quinoa em flocos
– 1/
